地址:吉林市豐滿區(qū)泰山路65號??聯(lián)系電話:0432-66118888??聯(lián)系人:孫經(jīng)理 | 吉ICP備17002385號-2
吉林鼎立制冷 版權(quán)所有 Copyright ? 2021 18804325588.com | 技術(shù)支持:吉林市柏霖網(wǎng)絡公司
冷庫分類、結(jié)構(gòu)及設計指南
簡述:冷庫作為一種低溫冷凍設備,在現(xiàn)代生產(chǎn)生活中有著廣泛的應用,像大型商場,海鮮保鮮、食品藥品等各行各業(yè)都需要使用冷庫設備。
一、冷庫的類型
1、按溫度分:
A、高溫冷庫(正負5攝氏度):適合果品蔬菜類保鮮;
B、中溫冷庫(負10度-負5度):適合凍結(jié)后的食品冷餐;
C、低溫冷庫(負20度-負10度):適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類的食品的冷藏;
D、凍結(jié)冷庫(負23度一下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié);
2、按容積分:
A、小型冷庫:小于500m3 B、中型冷庫:500~1000m3、 C、大型冷庫:大于1000m3
二、冷庫的結(jié)構(gòu)及主要設備
1、保溫材料及防潮層
A、庫板:預先生產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米的板塊,低溫庫以及凍結(jié)庫一般選用12厘米或者15厘米的板塊;
B、聚氨酯噴涂發(fā)泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水、隔熱較好的聚氨酯板,但成本較高。
C、聚苯酯噴涂發(fā)泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯酯板,較聚氨酯板吸水性強,隔熱性較差,但是成本較低。
D、由于隔熱材料受潮后,隔熱性能降低。因此應在隔熱板兩面加防潮層,也可以只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。
2、制冷系統(tǒng)
A、壓縮機(最關(guān)鍵的配件):一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機;中型冷庫一般選用半封閉壓縮機;大型冷庫選用半封閉壓縮機或者螺桿壓縮機。
B、蒸發(fā)器:一般情況下,高溫庫選用風機為蒸發(fā)器,其特點是降溫速度快,但是容易造成冷藏食品的水分損失:中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點是恒溫效果好,并且適時蓄冷。
C、冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣和水結(jié)合的冷卻方式??諝饫鋮s的方式只是限于在小型冷庫設備中應用,水冷卻的冷凝器則可用于所形成的制冷系統(tǒng)。
3、其他配件:溫控器、膨脹閥,門鎖,拉手等。
三、冷庫設計指南
1、根據(jù)自身用途和要求,選擇冷庫合適的容積與溫度范圍;
2、了解主要材料、配件的性能,做到心中有數(shù);
3、貨比三家,選擇質(zhì)量好、價格優(yōu)的商家;尤其選擇信譽度好的商家,進行網(wǎng)絡采購時候可以參照相應的誠信指數(shù)以及與商家溝通當中商家對于冷庫安裝的專業(yè)性以及產(chǎn)品的質(zhì)量問題,和相應的宮縮有擁有的代理產(chǎn)品的證書,如代理證書或者特約經(jīng)銷商的證書;
4、選擇具備施工經(jīng)驗的工程商;
5、活動冷庫安裝壓縮機組的設計選型;
通常高溫活動冷庫制冷量的計算公式為:冷庫容積*90*1。16+正偏差,正偏差量根據(jù)冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率確定,范圍在100~400W之間;中溫活動冷庫制冷量計算公式為:冷庫容積*95*1。16+正偏差,正偏差量范圍在200~600W之間;低溫活動冷庫壓縮機組制冷量計算公式為:冷庫容積*110*1。2+正偏差,正偏差量范圍在300~800W之間。
無論何種品牌的壓縮機組的選型,都是根據(jù)活動冷庫的蒸發(fā)溫度以及冷庫的有效工作容積來確定的,另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率等參數(shù)。更重要的是要選擇適合的壓縮機,不能以價格來判斷,不同類型的冷庫安裝選用的壓縮機也不相同。吉林鼎立制冷作為專業(yè)的制冷設備供應商,多年來致力于為客戶提供優(yōu)質(zhì)可靠的壓縮機、冷庫機組以及制冷配件等產(chǎn)品,廣泛應用于家用/商用空調(diào)、冷凍冷藏設備、冷庫工程、海鮮魚池等場所,得到用戶的一致認可。
地址:吉林市豐滿區(qū)泰山路65號??聯(lián)系電話:0432-66118888??聯(lián)系人:孫經(jīng)理 | 吉ICP備17002385號-2
吉林鼎立制冷 版權(quán)所有 Copyright ? 2021 18804325588.com | 技術(shù)支持:吉林市柏霖網(wǎng)絡公司